G'Vine Gin

Zásadní rozdíl, který tento gin vyděluje od ostatních, je že jeho základní surovinou není obilný destilát, ale vinný. Gin se vyrábí ve Francii v Cognacu a pro základní destilát se používájí hrozny Ugni Blanc, které se rovněž používají pro výrobu koňaku. V tomto vinném destilátu se pak asi 2 až 5 dní maceruje samozřejmě jalovec a další byliny jako koriandr, skořice, kardamon, zázvor atd. Po té probíhá opět destilace. Celkově gin prochází destilací 4krát.

© 2009 Všechna práva vyhrazena.

Vytvořte si www stránky zdarma!Webnode